Die (heuer geradezu ungewöhnlich) schöne vergangene Woche haben wir genützt, um fast alle unsere Weißweine und den Zweigelt zu ernten. Wie bereits berichtet, hält sich die Menge ziemlich in Grenzen, dafür gibt es aber in Sachen Qualität nicht nur diese positive Überraschung. Die Zuckergradationen liegen trotz des nicht gerade optimalen Sommers bei fast allen Sorten … Zwischenbilanz weiterlesen